225 л selection (французский дуб), Allary

225 л selection (французский дуб), Самогонные или перегонные аппараты - аламбики (утилизация пищевых отходов - дистиляция на спирт); виноделие; аксессуары (бондарные-бочки, емкости стеклянные и метал

Купить Дубовая бочка 225 л selection (французский дуб)

Дубовая бочка 225 л selection (французский дуб)

Oписание:

Бочка Allary 225 л класса "Selection" выполнена из натурального французского дуба высокой плотности. Степень обжига изделия "средний+", благодаря чему оно подходит для выдержки и длительного хранения вина и крепких напитков, таких как коньяк, бренди, бурбон, кальвадос, чача и т. д. (от 1 года и более). Высокая плотность даёт постепенную отдачу танинов, что позволяет получать сложно структурированные напитки. После выдержки в такой бочке белое вино становится яркого золотисто-солнечного цвета, красное приобретает переливающийся бордовый оттенок, а цвет бренди, коньяка или кальвадоса станет янтарным. У напитков появится ванильный аромат, а также карамельное, кокосовое или миндальное послевкусие. Комплектация: бочка; подставка. Бочка класса "Selection" — это одна из ступеней уникальной линейки французских бочек компании "Allary". Она изготовлена из французского дуба, вырубка которого строго регламентирована, методом раскола вдоль волокон. Это позволяет максимально сохранить сохранить природную структуру дерева с целью предупреждения возможных течей. При производстве не использовалось никаких химикатов, а также клеящих и красящих веществ. Все материалы экологически чистые. Перед производством бочки древесина в течение 12-18 месяцев сушится на открытом воздухе, таким образом проходя процесс "закаливания". Благодаря этому бочка прослужит более 30 лет, причём за годы не растеряют своих свойств (наоборот, вкусо-ароматический букет будет дополняться и расширяться, каждый новый напиток будет не похож на предыдущий). Клёпки сбивают между собой настолько плотно, что между ними совсем не остается щелей и бочка превращается в настоящий монолит, что исключает возникновение течи. Кроме того, бочка не нуждаются в длительном вымачивании, так как древесина тщательно высушена и правильно обработана. Бочка обожжена изнутри, причём для этой процедуры использовалась не газовая горелка, как это бывает на многих современных производствах, а настоящие дрова, что несомненно будет влиять на вкусовые качества выдерживаемого напитка. Широкие обручи надежно стягивают всю конструкцию. Они сделаны из оцинкованной стали, которая которая устойчива к внешней агрессивной среде, а ещё такие обручи не теряют форму в процессе вымачивания или усушки бочки Данное изделие широко используется виноделами Европы, но является эксклюзивным на территории России.

Цена 142900 руб.

ID: 187325309

Kатегория товара:
Самогонные или перегонные аппараты - аламбики (утилизация пищевых отходов - дистиляция на спирт); виноделие; аксессуары (бондарные-бочки, емкости стеклянные и метал

Бренд:
Allary

новости
(бочка Бочка будет)

Модели шарнирно-сочлененных самосвалов John Deere

Когда появились сочлененные самосвалы?
Шарнирно-сочлененные самосвалы появились достаточно давно, в середине 1950-х годов. Официально считается, что первыми разработку концепции этого транспорта начала компания Volvo, однако вскоре за ней подобными исследованиями занялись и другие...Читать полностью >>>

Bochka Allary 225 l klassa "Selection" vypolnena iz natural'nogo francuzskogo duba vysokoy plotnosti. Stepen' obzhiga izdeliya "sredniy+", blagodarya chemu ono podhodit dlya vyderzhki i dlitel'nogo hraneniya vina i krepkih napitkov, takih kak kon'yak, brendi, burbon, kal'vados, chacha i t. d. (ot 1 goda i bolee). Vysokaya plotnost' daet postepennuyu otdachu taninov, chto pozvolyaet poluchat' slozhno strukturirovannye napitki. Posle vyderzhki v takoy bochke beloe vino stanovitsya yarkogo zolotisto-solnechnogo cveta, krasnoe priobretaet perelivayuschiysya bordovyy ottenok, a cvet brendi, kon'yaka ili kal'vadosa stanet yantarnym. U napitkov poyavitsya vanil'nyy aromat, a takzhe karamel'noe, kokosovoe ili mindal'noe poslevkusie. Komplektaciya: bochka; podstavka. Bochka klassa "Selection" — eto odna iz stupeney unikal'noy lineyki francuzskih bochek kompanii "Allary". Ona izgotovlena iz francuzskogo duba, vyrubka kotorogo strogo reglamentirovana, metodom raskola vdol' volokon. Eto pozvolyaet maksimal'no sohranit' sohranit' prirodnuyu strukturu dereva s cel'yu preduprezhdeniya vozmozhnyh techey. Pri proizvodstve ne ispol'zovalos' nikakih himikatov, a takzhe kleyaschih i krasyaschih veschestv. Vse materialy ekologicheski chistye. Pered proizvodstvom bochki drevesina v techenie 12-18 mesyacev sushitsya na otkrytom vozduhe, takim obrazom prohodya process "zakalivaniya". Blagodarya etomu bochka prosluzhit bolee 30 let, prichem za gody ne rasteryayut svoih svoystv (naoborot, vkuso-aromaticheskiy buket budet dopolnyat'sya i rasshiryat'sya, kazhdyy novyy napitok budet ne pohozh na predyduschiy). Klepki sbivayut mezhdu soboy nastol'ko plotno, chto mezhdu nimi sovsem ne ostaetsya scheley i bochka prevraschaetsya v nastoyaschiy monolit, chto isklyuchaet vozniknovenie techi. Krome togo, bochka ne nuzhdayutsya v dlitel'nom vymachivanii, tak kak drevesina tschatel'no vysushena i pravil'no obrabotana. Bochka obozhzhena iznutri, prichem dlya etoy procedury ispol'zovalas' ne gazovaya gorelka, kak eto byvaet na mnogih sovremennyh proizvodstvah, a nastoyaschie drova, chto nesomnenno budet vliyat' na vkusovye kachestva vyderzhivaemogo napitka. Shirokie obruchi nadezhno styagivayut vsyu konstrukciyu. Oni sdelany iz ocinkovannoy stali, kotoraya kotoraya ustoychiva k vneshney agressivnoy srede, a esche takie obruchi ne teryayut formu v processe vymachivaniya ili usushki bochki Dannoe izdelie shiroko ispol'zuetsya vinodelami Evropy, no yavlyaetsya eksklyuzivnym na territorii Rossii.

Ключевые слова:

бочка, Бочка, будет, Allary, класса, Selection, французского, дуба, выдержки, напитков, бренди, более
bochka, Bochka, budet, Allary, klassa, Selection, francuzskogo, duba, vyderzhki, napitkov, brendi, bolee

---