01 коптильня

Oписание:

Дымогенератор Дым Дымыч 01 - это устройство, предназначенное для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Дым Дымыч 01 является неотъемлемым компонентом холодного копчения. Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40°C. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Копчение это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются. Производительность компрессора: 2,5 л/мин Давление: 0,012 МПа

Цена 2329 руб.

ID: 147167579

Kатегория товара:
Другая или разная кухонная техника

Бренд:
Дым Дымыч

новости
(копчения Дымыч продуктов)

Нет данных

Dymogenerator Dym Dymych 01 - eto ustroystvo, prednaznachennoe dlya postoyannoy podachi dyma v emkost' dlya kopcheniya. Dym Dymych 01 yavlyaetsya neot'emlemym komponentom holodnogo kopcheniya. Holodnym kopcheniem nazyvaetsya obrabotka produktov dymom s temperaturoy ot 19 do 40°C. Takoy process mozhet dlit'sya mnogo chasov, a to i neskol'ko dney. Kopchenie eto naibolee ekologichnyy metod obrabotki produktov. V processe kopcheniya natural'nym gustym dymom iz myasa ili ryby vyvodyatsya vse vredonosnye mikroorganizmy i bakterii. Srok hraneniya takoy pischi uvelichivaetsya, a vkusovye kachestva usilivayutsya. Proizvoditel'nost' kompressora: 2,5 l/min Davlenie: 0,012 MPa

Ключевые слова:

копчения, Дым, Дымыч, продуктов, дымом, Дымогенератор, устройство, предназначенное, постоянной, подачи, дыма, емкость
kopcheniya, Dym, Dymych, produktov, dymom, Dymogenerator, ustroystvo, prednaznachennoe, postoyannoy, podachi, dyma, emkost'

---